今日の東京は雪、寒いですね～！
冬のダメージを吹き飛ばす、おすすめのアーユルヴェーダティーがこちら。
●スリランカのスパイスティー【パスパングワ】
漢方の生薬を煎じるように、湯で15分程度煮出して飲みます。
家中に独特の匂いが広がります。
左：黄色の袋はサマハンで有名なスリランカの「リンクナチュラル」社のもの。
右：新大久保イスラム横丁のスパイス屋さんのもの。木だよね！
●材料
コリアンダー・ジンジャー・ブラックペッパー・ヴェニヴェル他、聞きなれないスパイス。
●効能
風邪をひきそうな悪寒がする時、停滞や頭痛を感じる時、鼻の不快感がある時に飲みます。私はお通じが良くなります。
●どんな味？
サマハンと違い甘さはありませんが、意外と苦みもありません。
コリアンダー強めなのでパクチーが好きな方や、漢方薬を飲みなれている方には受け入れやすいと思います。
●どこで買えるの？
サマハンより知名度の低い商品なので、スーパーでは見かけません。スリランカ商品を販売するECサイトや、スパイス専門店などで購入することができます。
ちょっとマニアックですが、楽しくて体に良いんです。予防ならば薬ではなく養生でという方へ、どうぞお試しください！