今年も代々木公園で行われた
「ナマステ・インディア」楽しみました!!!
去年よりも人が多いような気がします。
何と言っても食べ物が楽しい！
日本のインドカレー店では、大きくて甘いナンが定番ですが他にも様々な主食があります。
上の薄いクレープは「ドーサ」
豆と米を発酵させ薄く焼いたもの
手前の白くて丸い「イドリ」
こちらも豆と米を発酵させ蒸したもの
ドーナツ状の茶色い「ワダ」
豆を潰したペーストを揚げたもの
チャパティやお米も良く食べますよ
カレーを浸していただきます。
トラ・ゾウ保護基金というブースでTシャツを買いました。
インドの国獣は「ベンガルトラ」
野生の虎はすごく強いのに、残念ながら減少の危機にあります。
収益や募金を、人間と虎が干渉せず暮らせるよう整備や教育に役立てるそうです。
私は虎や象のいない世界で生きたくありません。
ありがとうインド!!!大好きだ！！！